Miliki Banyak Tips

Ruang dapur dan segala aktivitasnya memang menjadi sebagian sumber pemborosan terbesar di rumah. Dibawah ini ada beberapa solusi untuk mengatasinya.

Salah satu aspek penting dalam pengelolaan keuangan keluarga adalah menghemat pengeluaran rutin bulanan. Melakukan penghematan sedikit banyak memerlukan kreativitas. Menghemat belanja kebutuhan dapur bisa jadi salah satu cara menghemat pengeluaran bulanan. Bagaimana cara menghemat belanja dapur? Berikut ini ada beberapa Tips sederhana berbelanja kebutuhan dapur yang dapat anda terapkan:

1. Berbelanja Bahan Makanan di Pasar Tradisional

Berbelanja bahan makanan di pasar tradisional umumnya lebih murah daripada berbelanja di supermarket atau pasar modern lainnya.

2. Masak Sekali Saja Dalam Sehari

Usahakan untuk masak makanan dalam jumlah yang cukup bagi keluarga untuk tiga kali makan dalam sehari. Hal ini akan membantu anda menghemat biaya, menghemat waktu ,dan menghemat energi (listrik atau gas) yang digunakan untuk memasak.

3. Kreatif dalam Mengolah Makanan

Variasikan cara mengolah makanan. Membuat variasi cara mengolah makanan dapat mengurangi kebosanan terhadap masakan dan dapat membuat anda lebih hemat. Anda dapat mengurangi konsumsi minyak goreng dengan membuat makanan yang dikukus, di rebus, atau dipanggang. Beberapa jenis hidangan mungkin lebih nikmat dimakan dengan lalapan (sayuran yang tidak dimasak).

4. Belanja Dalam kemasan Yang Lebih Besar

Untuk bahan makanan yang tahan lama dan sering digunakan seperti minyak goreng atau bumbu kering (ketumbar, kunyit bubuk, kayu manis, dsb) lebih murah dibeli dalam kemasan yang lebih besar (untuk stok beberapa hari) daripada membeli kemasan kecil.

5. Rencanakan Menu Mingguan

Membuat rencana menu mingguan akan membantu anda memilih jenis bahan makanan dan menentukan jumlah yang akan dibeli saat belanja.

6. Masak Sendiri

Masak sendiri untuk kebutuhan makan sehari tentu saja lebih irit daripada membeli makanan jadi. Selain itu, masak sendiri juga membantu anda memilih makanan terbaik untuk keluarga.

7. Perkirakan Kebutuhan Makanan Yang Akan Dihabiskan

Perkirakan seberapa banyak makanan yang akan anda masak. Seringkali kita membuat makanan terlalu banyak. Semestinya kita memiliki pengalaman yang cukup dalam memperkirakan kebutuhan makanan untuk keluarga dalam sehari. Sering membuang makanan sisa jalam jumlah berlebihan menunjukkan bahwa kita telah menyiapkan makanan terlalu banyak.

8. Atur Persediaan Makanan Secara Bijak

Anda perlu melakukan manajemen stok makanan di kulkas anda. Bahan makanan yang kadaluarsa atau busuk pasti anda buang secara percuma. Manfaatkan bahan yang tersedia sebelum bahan tersebut tidak dapat digunakan lagi. Untuk bahan makanan yang memiliki batas kadaluarsa yang hanya beberapa hari (misalnya roti), jangan menyediakan stok terlalu banyak.

9. Beli Sayur Dan Buah yang Sedang Musimnya

Beberapa jenis sayur dan buah tersedia melimpah di pasar dengan harga murah pada musim tertentu. Manfaatkan momen ini untuk mendapatkan sayur atau buah segar dengan harga murah.

10.Bawa catatan Kecil Saat Belanja

Bawa catatan belanja saat ke pasar, untuk menghindari anda memboroskan uang untuk membeli keperluan lain yang mungkin tidak terlalu perlu.

Buah nangka merupakan buah yang memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Buah Nangka memiliki Nama Latin Artocarpus Heterophyllus yang mana nama buah dan Pohonya sama, Yakni Nangka. Kadang buah Nangka juga di sebut dengan Buah Gori, buah ini di percaya berasal dari Daerah tropis yang berasal dari India selatan dan pada perkembanganya buah ini menyebar Keseluruh dunia termasuk ke Indonesia.

Nangka adalah buah berdaging serat yang memiliki bau dan rasa yang khas. Buah ini umumnya dikonsumsi di beberapa negara Asia  seperti Indonesia, Sri Langka, Banglades. Daging buah nangka mempunyai zat tepung dan buah ini juga dikenal bermanfaat bagi kesehatan.

Nangka merupakan sumber makanan yang kaya vitamin A, C, thiamin, kalium, kalsium, riboflavin, zat besi, niasin, dan seng. Buah ini juga mempunyai serat yang rendah kalori sehingga baik untuk pasien penyakit jantung.

Berikut ada 10 manfaat buah nangka bagi kesehatan kita:

1. Kalium dalam nangka efektif dalam mengurangi kemungkinan penyakit jantung karena bisa menurunkan tekanan darah.

2.  Akar adalah obat yang baik bagi orang yang menderita asma. Merebus akar dan ekstrak nangka ternyata dapat membantu untuk mengontrol asma.


3. Manfaat kesehatan dari nangka untuk tulang. Buah ini baik untuk anak-anak muda dalammenjaga kesehatan tulang. Nangka kaya akan magnesium yang memperkuat tulang dan mencegah tubuh dari gangguan tulang seperti osteoporosis.

4.  Dengan phyto-nutrisi dan vitamin C, nangka memiliki sifat anti kanker dan anti-penuaan. Nutrisi ini bisa menjauhkan Anda dari bahaya kanker dan memperlambat degenerasi sel untuk mencegah tubuh dari penyakit degeneratif.

5. Nangka bisa menyembuhkan borok dan gangguan pencernaan. Buah berserat tinggi ini mencegah sembelit dan memperlancar gerakan usus.

6.  Kandungan zat besi dalam buah yang berserat ini membantu mencegah anemia dan meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh.

7. Salah satu manfaat kesehatan dari nangka adalah melindungi tiroid sehat. Mineral mikro dan tembaga dalam nangka juga efektif untuk metabolisme tiroid. Hal ini sangat baik untuk memproduksi hormon dan penyerapan.

8. Manfaat gizi dari nangka adalah sumber makanana yang kaya akan vitamin C dan A. Nutrisi anti-oksidan dalam nangka memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi bakteri dan virus.

9.  Gula alami seperti fruktosa dan sukrosa dalam buah nangka menjadikannya sebuah sumber energi. Nangka dapat meningkatkan energi dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

10.Nangka juga bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit. Buah ini mengandung vitamin A yang memelihara kesehatan mata dan kelembutan kulit. Nangka juga mencegah gangguan mata seperti degenerasi makula dan rabun senja.

Nah, itulah 10 manfaat buah nangka bagi kesehatan tubuh kita. Namun jangan mengkonsumsi terlalu banyak, karena apapun yang dikonsumsi terlalu berlebihan itu tidak bagi kesehatan.

Sebagian besar ibu-ibu rumah tangga menganggap kebutuhan dapur itu adalah pengeluaran terbesar dalam keluarga, namun belum tentu hal itu menjadi angka terbesar, mari kita lihat tips-tips hemat untuk pengeluaran dapur. Kebutuhan energi terbanyak ada di dapur. Coba saja cermati. Untuk menjalankan fungsinya, dapur memerlukan air, api, listrik, gas atau bahan bakar lain. Itu sebabnya menggunakan perangkat, alat dan bahan bakar dengan bijak akan memberi penghematan energi terbesar di rumah.

Dibawah ini ada beberapa Tips Dapur yang bisa anda simak :

1. Biasakan belanja keperluan dapur untuk seminggu sekaligus, simpan dengan pengemasan yang baik di dalam lemari es.

2. Memasak secukupnya sesuai jumlah anggota keluarga untuk makan sehari saja

3. Tampung air bekas cucian sayur/beras/ikan/daging untuk menyiram tanaman.

4. Pertimbangkan urutan memasak agar wajan tak perlu dicuci sebelum digunakan kembali. Misalnya, mulai dengan menggoreng  tempe, lanjutkan dengan menumis sayur, dan terakhir gunakan wajannya untuk merebus daging.

5. Gunakan panci tekan untuk merebus. Penggunaan panci tekan memangkas banyak waktu memasak. Contoh:
- Butuh 45menit untuk merebus daging dengan panci biasa; hanya 15 menit jika menggunakan panci tekan.

6. Cegah hilangnya panas dari api dengan menutup panci/ wajan dengan penutupnya. Panci yang terbuka akan membuang banyak panas, masakan pun jadi lebih lama matang, bahan bakar yang terpakai lebih besar.

7. Matikan oven/kompor sebelum masakan benar-benar matang.  Biarkan sisa panas yang masih menempel pada wajan/panci melanjutkan proses pematangan masakan tanpa perlu menggunakan api.

Sudah pada tahu kan? hehehe, sip, so tunggu artikel kami berikutnya yah..